Auxerrois Réserve 2018

Appellation Alsace Protégée

Auxerrois Réserve 2018

Terroir

Secteur Orschwiller et Saint-Hippolyte. Loess, exposition Est.
Auxerrois Réserve 2018

Conduite de la vigne

Le rendement moyen est de 55 hl/ha avec une densité de plantation de 5.210 pieds/ha.
Auxerrois Réserve 2018

Dégustation

Robe jaune soutenu. Nez puissant, confit sur des petits fruits jaunes compotés avec des notes d’épices, miellées et de surmaturation. Bouche souple, ample avec du sucre, limite miel… belle petite trame acide qui permet de tenir la longueur avec de petits amers en fin de bouche.
Auxerrois Réserve 2018

Alliances gastronomiques

Terrine de foie aux abricots ou mirabelles.
pictogramme garde

Garde

4 à 10 ans
 
9,00  TTC
Catégorie :
Ce site web utilise des cookies pour améliorer votre expérience. En utilisant ce site Web, vous acceptez notre Politique de Confidentialité.
En savoir plus