Secteur Orschwiller.
Loess et granitique, exposition Sud-Est.
Conduite de la vigne
Le rendement moyen est de 40 hl/ha avec une densité de plantation de 5.555 pieds/ha.
Dégustation
Robe jaune saumonée lumineuse.
Nez puissant sur le coing compoté et les fruits jaunes très mûrs.
La bouche est mielleuse, légèrement perlante, équilibrée par une acidité fine et une longue finale gourmande.
Alliances gastronomiques
Desserts aux fruits, tarte Tatin, fromages bleus, foie gras.