Pinot Noir Rosé 2022

Appellation Alsace Protégée

Pinot Noir Rosé 2022

Terroir

Secteur Rodern. Argilo-granitique, exposition Sud et Est.
Pinot Noir Rosé 2022

Conduite de la vigne

Entretien des sols par labours. Âge des vignes : 60-65 ans. Guyot simple poussard. Le rendement moyen est de 55 hl/ha avec une densité de plantation de 5.555 pieds/ha.
Pinot Noir Rosé 2022

Dégustation

Robe corail (orange/saumoné) soutenue, avec des reflets orange brillants, attirant immédiatement l'attention de par sa couleur élégante. Au nez, expressif et floral, avec des notes de pamplemousse rose, groseilles et cerises acidulées. En bouche, puissant et frais, équilibré, avec une fine aromatique de pamplemousse et une structure acide harmonieuse.
Pinot Noir Rosé 2022

Alliances gastronomiques

Avec des grillades, du pâté chaud, des pâtés en croûte, des crudités, ou encore une planchette de charcuterie.
pictogramme garde

Garde

3 à 5 ans.
 
9,00  TTC
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