Riesling Cuvée Geneviève 2020

Appellation Alsace Protégée

Riesling Cuvée Geneviève 2020

Terroir

Secteur Orschwiller.
Argilo-calcaire, exposition Est.
Riesling Cuvée Geneviève 2020

Conduite de la vigne

Le rendement moyen est de 55 hl/ha avec une densité de plantation de 5.500 pieds/ha.
Riesling Cuvée Geneviève 2020

Dégustation

Robe jaune dorée.
Nez très discret, légèrement fruité sur la pêche de vigne et une pointe de pamplemousse.
La bouche est souple et ample, avec une acidité fine, de légères notes d’épices, de pamplemousse et une très belle fin de bouche tout en équilibre.
Riesling Cuvée Geneviève 2020

Alliances gastronomiques

Ceviche de poisson à la mandarine et noisette grillée, Saint Jacques snakées avec une petite sauce au beurre citronnée.
pictogramme garde

Garde

10 à 20 ans
 
11,00  TTC
Catégorie :
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