Pinot Gris Vendanges Tardives 2020

Appellation Alsace Protégée

Pinot Gris Vendanges Tardives 2020

Terroir

Secteur Orschwiller.
Loess et granitique, exposition Sud-Est.
Pinot Gris Vendanges Tardives 2020

Conduite de la vigne

Le rendement moyen est de 40 hl/ha avec une densité de plantation de 5.555 pieds/ha.
Pinot Gris Vendanges Tardives 2020

Dégustation

Robe jaune saumonée lumineuse. Nez puissant sur le coing compoté et les fruits jaunes très mûrs. La bouche est mielleuse, légèrement perlante, équilibrée par une acidité fine et une longue finale gourmande.
Pinot Gris Vendanges Tardives 2020

Alliances gastronomiques

Desserts aux fruits, tarte Tatin, fromages bleus, foie gras.
pictogramme garde

Garde

20 ans et plus
 
26,00  TTC
Catégorie :
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